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Los lácteos son fundamentales en la dieta de los niños. Son alimentos ricos en proteínas , calcio, vitamina A, B1, B2, C, D, E y fósforo, entre otros.
Esta molestia es más común de lo que se cree, debido a la producción insuficiente de lactasa (enzima encargada de digerir la lactosa o azúcar de la leche) por parte del intestino delgado.
En esta edad, el pequeño se integra a la mesa familiar y sigue la dieta de un adulto según su desarrollo.
La leche es clave, y aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja prolongar
La lactosa es el nombre del azúcar que se encuentra en la leche, que para poder convertirse en energía necesita de una encima del cuerpo llamada lactasa.